きざみしょうがで簡単！ジューシー油淋鶏 レシピ・作り方
「きざみしょうがで簡単！ジューシー油淋鶏」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
「桃屋のきざみしょうが」で簡単に作れる、ジューシー油淋鶏のレシピのご紹介です。「桃屋のきざみしょうが」があれば油淋鶏のたれもさっと作れますよ！しょうがの香りと食感を存分に楽しめる一品です。さっぱりとした仕上がりですがご飯もお酒も進みますので、ぜひ作ってみてくださいね！
Sponsored by 株式会社 桃屋
調理時間：30分
材料(2人前)
作り方
- 1. 長ねぎはみじん切りにします。
- 2. ボウルに1、「桃屋のきざみしょうが」、酢、砂糖を入れて混ぜ合わせます。
- 3. バットに鶏もも肉を並べ、(A)をふり、薄力粉をまぶします。
- 4. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を揚げ焼きにします。両面にこんがりと焼き色が付き、中に火が通るまで5分程焼いたら油を切ります。
- 5. グリーンリーフを敷いたお皿に盛り付け、2をかけて糸唐辛子をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
・鶏もも肉の余分な脂は取り除いてくださいね。 ・揚げ焼きにすることで少ない油でも油淋鶏が作れますよ。 ※お酒は20歳になってから
たべれぽ
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