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豚肉のねぎ味噌煮こみうどん レシピ・作り方
「豚肉のねぎ味噌煮こみうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.44(17)
豚肉のねぎ味噌煮こみうどんのご紹介です。豚肉の旨味と長ねぎの食感が、味わい深いみそとよく合います。味つけはみそとめんつゆでお手軽に仕上げました。ほっこりとおいしい一品です。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- うどん (冷凍)1玉
- 豚こま切れ肉80g
- 長ねぎ (1/3本)40g
- 水350ml
- めんつゆ (2倍濃縮)50ml
- みそ大さじ1
手順
- 1長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 2鍋に水、めんつゆを入れて、中火にかけてひと煮立ちさせます。
- 3豚こま切れ肉を入れて、アクを取りながら火が通るまで中火で4分程煮ます。
- 41、うどんを入れて、パッケージの表記通りに加熱します。
- 5みそを溶かし入れて中火で熱し、沸騰直前になったら弱火にして2分程煮ます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
みそは沸騰させると風味が飛んでしまいますので、弱火で加熱してください。
お好みで一味唐辛子を入れてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
17人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
