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豚ともやしの和え物　レシピ・作り方

「豚ともやしの和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
300 円
4.54
(13)

もやしと豚しゃぶの和え物の紹介です。豚肉のボリュームともやしのシャキシャキとした食感が楽しめる満足の一品です。めんつゆとポン酢を使い簡単に作ることが出来るのもうれしいおかずです。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鍋にお湯を沸かし、もやしを2分程ゆでザルにあげて湯切りします。
  2. 2 1のお湯に豚バラ肉を入れ、色が変わり火が通ったらザルにあげて湯切りします。
  3. 3 ボウルに(A)を入れ混ぜ、1、2を加えて混ぜ合わせます。
  4. 4 器に盛り付け、小ねぎを散らし完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 今回はもやしを使用しましたが、水菜などでも代用できます。 豚肉は温かいうちに調味料と合わせることで味がよく馴染みます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
13人の平均満足度
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2024.6.15
もやし100g足りず 小松菜と人参追加 600W 3分レンチン （A）の調味料そのままで 和えました ポン酢でさっぱり 麺つゆでまろやか 簡単で美味しい♪
12人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
snowlala
snowlala
2020.6.16
さっぱりおいしい😊
2人のユーザーが参考になった
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もんじゃ焼き子
もんじゃ焼き子
2020.12.29
おいしい！
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
るるるるる
るるるるる
2020.6.2
一人暮らしなので半量で作りました。 お野菜もお肉もたくさん食べられるレシピだと思います^_^
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
めろん
めろん
2020.4.24
簡単でさっぱり食べれて美味しかったです💕
たべれぽの写真
るきらん
るきらん
2019.8.26
ニラもやしを使用しました。 同じ食材でも、炒めるのとはまた違って美味しかったです。
たべれぽの写真
キジ
キジ
2019.4.18
ニラもあったので入れてみました 美味しくできました
たべれぽの写真
iwa329
iwa329
2019.4.16
もやしが余ってしまい、ちょうど一品作れ良かったです。
もっと見る（8件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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