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白菜たっぷり 塩焼きそば レシピ・作り方
「白菜たっぷり 塩焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
白菜と豚バラ肉で作る塩焼きそばのご紹介です。シンプルな味つけの塩焼きそばですが、白菜と豚バラ肉の旨味がしっかりと感じられておいしく召し上がれる一品です。簡単に作れますのでぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
白菜は芯を切り落としておきます。
- 0:111.白菜は葉の部分と白い部分に切り分けます。白い部分は縦半分に切り、さらに3cm幅に切ります。葉の部分は縦半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 0:042.豚バラ肉は一口大に切ります。
- 0:083.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、1の白い部分を入れ、豚バラ肉の色が変わるまで炒めます。
- 0:224.1の葉の部分、焼きそば麺、(A)、水を入れて中火で全体を炒めます。焼きそば麺がほぐれてきたら蓋をして弱火で1分程蒸し焼きにします。蓋を取って炒め合わせ、全体に味がなじみ、豚バラ肉に火が通ったら、火から下ろします。
- 0:115.器に盛り付け、白いりごまをかけたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
栄養価（1人前あたり）
- カロリー：
- 561kcal
- 炭水化物：
- 61.9g
- 脂質：
- 31.5g
- 塩分量：
- 2.7g
- タンパク質：
- 14.7g
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
