キャベツと春雨の中華煮 レシピ・作り方

「キャベツと春雨の中華煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
100
4.26
(14)

つるつるっと食べられる春雨とキャベツの中華煮のレシピです。ごま油と豆板醤、ポン酢の風味が絶妙に合い、やみつきになるおいしさで、ごはんが進みますよ。ぜひ、お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 春雨はパッケージの表記通りに熱湯で戻して、水気を切り10cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンにごま油を入れ、中火で熱し1を入れ、全体に油がまわるよう炒めます。
  4. 4 2、お湯、(A)を加え中火で煮汁が少なくなるまで煮て、火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
14人の平均満足度
たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2025.5.27
とっても簡単に作れました。 ピリ辛 味しみで 美味しかったです!
たべれぽの写真
Kayo
Kayo
2021.4.20
残ってた新玉ともやしも少しずつ入れ、子供も食べやすいよう豆板醤を少なめにしました。とてもおいしかったです🎶
たべれぽの写真
S
S
2021.4.14
簡単で美味しかったです。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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