キャベツと春雨の中華煮 レシピ・作り方

「キャベツと春雨の中華煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

つるつるっと食べられる春雨とキャベツの中華煮のレシピです。ごま油と豆板醤、ポン酢の風味が絶妙に合い、やみつきになるおいしさで、ごはんが進みますよ。ぜひ、お試しくださいね。

材料(2人前)

手順

  1. 1 キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 春雨はパッケージの表記通りに熱湯で戻して、水気を切り10cm幅に切ります。
  3. 3 フライパンにごま油を入れ、中火で熱し1を入れ、全体に油がまわるよう炒めます。
  4. 4 2、お湯、(A)を加え中火で煮汁が少なくなるまで煮て、火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

豆板醤の量はお好みで調整してください。

たべれぽ

4.2
13件のレビュー
たべれぽの写真
Kayo
Kayo
2021.4.20
残ってた新玉ともやしも少しずつ入れ、子供も食べやすいよう豆板醤を少なめにしました。とてもおいしかったです🎶
たべれぽの写真
S
S
2021.4.14
簡単で美味しかったです。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか?

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