シンプルでおいしい 大根とさつま揚げの煮物 レシピ・作り方
「シンプルでおいしい 大根とさつま揚げの煮物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
シンプルでおいしい、大根とさつま揚げの煮物のご紹介です。やわらかい大根とさつま揚げに煮汁の旨味がたっぷりと染みこんだ、ごはんのお供にぴったりな一品です。ご家庭にある調味料で簡単に作ることができるので、今夜のおかずにいかがでしょうか。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大根は皮をむいておきます。
- 1. 大根は1cm幅の半月切りにします。
- 2. さつま揚げは半分に切ります。
- 3. 中火で熱した鍋にごま油をひき、1、2を入れ、全体に油がなじむまで炒めます。
- 4. 中火のまま、水、(A)を入れ混ぜます。ひと煮立ちしたら、弱火にし落し蓋をして、大根がやわらかくなるまで15分程煮て、火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆ、顆粒和風だしの量は、お好みで調整してお作りください。 さつま揚げは、お好みのものでお作りいただけます。
たべれぽ
4.3
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