鶏もも肉のスイートチリマヨ レシピ・作り方

「鶏もも肉のスイートチリマヨ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.56
(23)

とてもお手軽にお作りいただける、鶏もも肉を使ったレシピのご紹介です。スイートチリソースとマヨネーズのコンビがとても美味しい一品ですよ。手間もかからず簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 別のボウルに(A)の材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 4 2に入れて揉み込み、片栗粉を入れてまぶします。
  5. 5 フライパンにサラダ油をひき、4を皮目から入れて中火で焼きます。焼き色が付いたら裏返してさらに焼き色が付くまで焼きます。
  6. 6 蓋をして弱火で1分程火が通るまで焼き、1を加えて絡めます。味が馴染んだら火から下ろします。
  7. 7 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。漬け込まなくても美味しく頂けますが、時間があるときは10分程漬け込んでいただくと更に美味しく召し上がれますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
23人の平均満足度
たべれぽの写真
メリー・モコ
メリー・モコ
2022.2.7
エビマヨの鶏肉版のようで、いくらでも食べられそうです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Wendy Zhou
Wendy Zhou
2020.8.4
マヨネーズ味がツンツン来るかと思ってたら、柔らかい味でした。
1人のユーザーが参考になった
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ユーザー78abe1
ユーザー78abe1
2019.8.25
柔らかくて美味しかったです。海苔でもおいしかったです。
1人のユーザーが参考になった
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モコ&ふありママ
モコ&ふありママ
2018.11.3
マヨネーズの下味がしっかりついているので仕上げのソースも絡みやすく美味しかった😋🍴💕
1人のユーザーが参考になった
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オオナリケンスケ
オオナリケンスケ
2023.9.5
濃い目の味付けでお酒の肴にもオススメ。スイートチリソースとマヨネーズの組み合わせなかなか良いですね。
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をちゃん
をちゃん
2020.3.3
美味しく出来ました!
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joe🐟
joe🐟
2018.12.19
めちゃくちゃ美味しかったです!!絶対また作ります!
たべれぽの写真
N
N
2018.11.6
お弁当用に少量で!簡単にできて美味しいです!!

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。