鶏もも肉のスイートチリマヨ レシピ・作り方

「鶏もも肉のスイートチリマヨ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
300
4.56
(23)

とてもお手軽にお作りいただける、鶏もも肉を使ったレシピのご紹介です。スイートチリソースとマヨネーズのコンビがとても美味しい一品ですよ。手間もかからず簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  2. 2 別のボウルに(A)の材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 鶏もも肉は一口大に切ります。
  4. 4 2に入れて揉み込み、片栗粉を入れてまぶします。
  5. 5 フライパンにサラダ油をひき、4を皮目から入れて中火で焼きます。焼き色が付いたら裏返してさらに焼き色が付くまで焼きます。
  6. 6 蓋をして弱火で1分程火が通るまで焼き、1を加えて絡めます。味が馴染んだら火から下ろします。
  7. 7 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。漬け込まなくても美味しく頂けますが、時間があるときは10分程漬け込んでいただくと更に美味しく召し上がれますよ。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
23人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか?

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。