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ちくわとキャベツのマヨポン炒め レシピ・作り方

「ちくわとキャベツのマヨポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.27(21)
今晩のおかずに、ちくわとキャベツのマヨポン炒めはいかがでしょうか。甘みのあるキャベツと、旨味のあるちくわを、さっぱりとしたポン酢と、クリーミーなマヨネーズで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:04
    1.キャベツはざく切りにします。
  • 0:06
    2.ちくわは1cm幅の斜め切りにします。
  • 0:13
    3.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、1、2を3分ほど炒めます。
  • 0:09
    4.キャベツがしんなりしてきたら、(A)を加え、味がなじむまで中火のまま1分ほど炒め、火から下ろします。
  • 0:06
    5.器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

ポン酢とマヨネーズの酸味に合わせ、お好みで砂糖の分量を調節してください。 ちくわの代わりに、魚肉ソーセージやかまぼこなどでも代用してお作りいただけます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
408kcal
炭水化物:
36.1g
脂質:
21.8g
塩分量:
5.2g
タンパク質:
17.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.27
21人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。