そら豆とタコとトマトのマリネ レシピ・作り方

「そら豆とタコとトマトのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
45
費用目安
400
4.23
(14)

さっぱりと食べられるそら豆とタコとミニトマトのマリネのご紹介です。調味液につけておけばすぐに召し上がっていただけます。またそら豆の緑とトマトの赤で食卓を華やかにしてくれます。ぜひ試してみてくださいね!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 耐熱ボウルにそら豆を入れ、塩を振り、ラップをして600Wのレンジで1分加熱し、粗熱が取れたら薄皮を剥きます。
  2. 2 タコは一口大に切ります。
  3. 3 ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  4. 4 大葉は軸を取り、千切りにします。
  5. 5 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 6 1、2、3、4を入れて混ぜ、30分程冷蔵庫で冷やし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味液に漬ける時間によって味の染み込み具合が変わってきますのでお好みで調整してください。 ミニトマトはトマトでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
14人の平均満足度
たべれぽの写真
せいママ
せいママ
2019.5.19
キュウリを足しました。さっぱりとした感じで美味しかったです👌
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
HIKA
HIKA
2020.4.29
美味しくできました! リピート決定です!
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
さきぼん
さきぼん
2021.6.6
家にあったので枝豆で代用。さっぱりほどよい味付けでパクパク食べられました。いろどりも◎
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あみー
あみー
2023.5.14
枝豆で作りました。 さっぱりしていて美味しかったです。 彩りも良いので、また作ります。
たべれぽの写真
ひかつん
ひかつん
2020.6.8
簡単に美味しくできました!
たべれぽの写真
apricot
apricot
2020.5.24
作ってみたけどトマトの癖は消せなかった(T_T)
たべれぽの写真
hana
hana
2018.8.8
そら豆の代わりに枝豆使いました。美味しくできました。色どりも鮮やかでかわいいー。リピ決定(*´∀`)♪

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。