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そら豆とタコとトマトのマリネ　レシピ・作り方

「そら豆とタコとトマトのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
45 分
費用目安
400 円
4.23
(14)

さっぱりと食べられるそら豆とタコとミニトマトのマリネのご紹介です。調味液につけておけばすぐに召し上がっていただけます。またそら豆の緑とトマトの赤で食卓を華やかにしてくれます。ぜひ試してみてくださいね！

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 耐熱ボウルにそら豆を入れ、塩を振り、ラップをして600Wのレンジで1分加熱し、粗熱が取れたら薄皮を剥きます。
  2. 2 タコは一口大に切ります。
  3. 3 ミニトマトはヘタを取り、半分に切ります。
  4. 4 大葉は軸を取り、千切りにします。
  5. 5 ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  6. 6 1、2、3、4を入れて混ぜ、30分程冷蔵庫で冷やし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味液に漬ける時間によって味の染み込み具合が変わってきますのでお好みで調整してください。 ミニトマトはトマトでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.23
14人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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