きゅうりと油揚げのわさびめんつゆ和え レシピ・作り方

「きゅうりと油揚げのわさびめんつゆ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きゅうりと油揚げのめんつゆわさび和えはいかがですか。シャキシャキ食感のきゅうりとカリッとした油揚げに、わさびとめんつゆの味つけがよく合いおいしいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:100円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは細切りにします。
  3. 2. 油揚げはアルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで5分程焼き粗熱を取ります。横に半分に切って1cm幅に切ります。
  4. 3. ボウルに1、2、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W230℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

たべれぽ
4.2

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