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豚もやしと白菜のあっさりポン酢煮 レシピ・作り方
「豚もやしと白菜のあっさりポン酢煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚こま切れ肉、もやし、白菜を使ったあっさり煮のご紹介です。材料と調味料を入れて蒸し煮にするだけなので、簡単に作ることができますよ。ぜひ、お試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 白菜は3cm幅に切ります。
- 2 鍋に1、もやし、豚こま切れ肉の順に入れて重ね、(A)を加え、蓋をして中火で15分程加熱します。
- 3 豚こま切れ肉に火が通ったら全体を混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
ユーザー085735
2021.10.2
煮込み時間を少しオーバーして、肉が固くなりましたが、味はご飯が進む感じですオイシカッタです。。
7人のユーザーが参考になった
りだん
2024.2.1
豚こま肉を豚バラ薄切りに代用、
長葱1本追加しました。
薄切りなので火の通りが良く、野菜もシャキシャキでした👍
2人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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