鶏肉ときゅうりの柚子胡椒炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
2. 2 鶏もも肉は3等分に切り、さらに1cm幅に切ります。ボウルに入れて塩こしょうで下味をつけます。
3. 3 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、料理酒を入れて、鶏もも肉の色が変わるまで炒めます。
4. 4 1、(A)を入れて中火で炒め、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
5. 5 お皿に盛り付けて完成です。