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鶏肉ときゅうりの柚子胡椒炒め レシピ・作り方
「鶏肉ときゅうりの柚子胡椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.43(33)
柚子胡椒がピリッとおいしい、鶏もも肉ときゅうりの柚子胡椒炒めはいかがでしょうか。鶏もも肉は細切りにして、味が絡みやすく、ポリッとしたきゅうりとも食べやすくなっていますよ。ごはんも進む一品です。ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
- 2鶏もも肉は3等分に切り、さらに1cm幅に切ります。ボウルに入れて塩こしょうで下味をつけます。
- 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、料理酒を入れて、鶏もも肉の色が変わるまで炒めます。
- 41、(A)を入れて中火で炒め、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
- 5お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
鶏もも肉は、鶏むね肉に代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.43
33人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
