鶏肉ときゅうりの柚子胡椒炒め レシピ・作り方

「鶏肉ときゅうりの柚子胡椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

柚子胡椒がピリッとおいしい、鶏もも肉ときゅうりの柚子胡椒炒めはいかがでしょうか。鶏もも肉は細切りにして、味が絡みやすく、ポリッとしたきゅうりとも食べやすくなっていますよ。ごはんも進む一品です。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. きゅうりはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  2. 2. 鶏もも肉は3等分に切り、さらに1cm幅に切ります。ボウルに入れて塩こしょうで下味をつけます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、料理酒を入れて、鶏もも肉の色が変わるまで炒めます。
  4. 4. 1、(A)を入れて中火で炒め、鶏もも肉に火が通ったら火から下ろします。
  5. 5. お皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 鶏もも肉は、鶏むね肉に代えてもお作りいただけます。

たべれぽ
4.4

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