じっくり作ろう 濃厚ミルクジャム レシピ・作り方
「じっくり作ろう 濃厚ミルクジャム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
じっくり煮詰めて作るミルクジャム、おうち時間に作ってみてはいかがでしょうか。パンや果物など、お好きなものに付けてお召し上がりください。まるで生キャラメルのような濃厚クリーミーなミルクジャム、ぜひご家庭で味わってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(150g分(出来上がり量))
作り方
- 1. 鍋に材料を全て入れて中火で加熱します。
- 2. 木べらでかき混ぜながら弱火で15分程煮詰め、とろみがつき、薄いキャラメル色になったら火から下ろします。
- 3. 器に移して粗熱を取って完成です。
料理のコツ・ポイント
ふきこぼれやすいので、大きめの鍋をご使用ください。 牛乳は、加熱しすぎると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。 冷えるとさらにとろみがつきますので、固くなってしまった場合は牛乳を少しずつ足して調整してください。
たべれぽ
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