大根の旨塩煮込み レシピ・作り方

「大根の旨塩煮込み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大根をやわらかく煮込んだ、簡単煮物のご紹介です。じっくりと煮込むことでやわらかく仕上がりますよ。今晩のおかずのもう一品にいかがでしょうか。ご飯との相性もぴったりの一品なので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大根は皮をむいておきます。
  2. 1. 大根は2cm幅のいちょう切りにします。
  3. 2. 鍋に水、①、1を入れて中火で熱し、15分ほど煮込みます。
  4. 3. 大根がやわらかくなったら火から下ろします。
  5. 4. 器に盛り付け、小ねぎ、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してみてください。 加熱する時間は、大根の様子を見ながら調整してみてくださいね。

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