HMで簡単 ハワイアンショートブレッド レシピ・作り方

「HMで簡単 ハワイアンショートブレッド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスで簡単にできるハワイアンショートブレッドはいかがでしょうか。チョコレートのコーティングで1枚で2つの味が楽しめる、サクサクのショートブレッドです。ティータイムやおやつにはもちろん、パーティにも便利です。ぜひ、お試しください。

調理時間:90分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(30枚分)

  • ホットケーキミックス 200g
  • 溶かしバター (無塩) 30g
  • グラニュー糖 10g
  • 卵黄 1個
  • 牛乳 50ml
  • ビターチョコレート 200g
  • 強力粉 (打ち粉) 適量

作り方

  1. 準備. オーブンは170℃に予熱しておきます。 無塩バターは溶かしておきます。 ビターチョコレートは溶かしておきます。
  2. 1. ボウルにホットケーキミックス、溶かしバター、グラニュー糖、卵黄、牛乳を入れ、混ぜ合わせます。
  3. 2. ひとまとまりになったら、ラップに包み、冷蔵庫で30分程生地を休ませます。
  4. 3. 打ち粉をし、2を厚さ5mm程に伸ばし、幅2cm、長さ4cm程の長方形に切ります。
  5. 4. クッキングシートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで15分焼きます。焼きあがったら、冷まします。
  6. 5. 4をビターチョコレートに半分くぐらせ、冷蔵庫で10分程冷やし固めます。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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