【冨澤ファーム】野菜でたべる大根のステーキ　レシピ・作り方

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整してください。 ご家庭で野菜マリネソースを再現する場合 【材料】 玉ねぎ 1個 長ねぎ ニンニク 1片 塩 適量 EVオリーブオイル 30g 〜調味液〜 水 60g しょうゆ 20g みりん 6g りんご酢 6g 砂糖 6g 【手順】 1.ニンニクはみじん切りにします。 2.玉ねぎ、長ねぎは粗みじん切りにします。 3.ボウルに調味液の材料を入れて混ぜ合わせます。 4.フライパンにEVオリーブオイルをひき、1を入れて中火で加熱します。ニンニクの香りが立ったら2を入れて塩をふり、3を入れて煮詰めます。塩で味を調えて完成です。