豚バラキャベツの白湯ドーム鍋 レシピ・作り方
「豚バラキャベツの白湯ドーム鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豪快!春キャベツを1個丸ごと使った、白湯ドーム鍋のご紹介です。「鍋キューブ®︎」濃厚白湯を入れて煮込むだけで簡単に、絶品春鍋の完成!豚バラ肉のうま味と「鍋キューブ®︎」のつゆが浸みた春キャベツは、あっという間に完食してしまうおいしさですよ。家族みんなで、春鍋をお楽しみくださいね。
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調理時間:20分
材料(4人前)
- 春キャベツ (700g) 1個
- 豚バラ肉 (薄切り) 300g
- 「鍋キューブ®️」濃厚白湯 4個
- 水 800ml
- トッピング
- 小ねぎ (計10g) 2本
- ラー油 適量
作り方
- 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 小ねぎは小口切りにします。春キャベツは1口大に切ります。
- 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。
- 3. 土鍋に1の春キャベツを山型に入れ、周りに2を巻きつけるようにのせます。
- 4. 水を入れて「鍋キューブ®️」濃厚白湯を4ヶ所におきます。中火にかけ、蓋をして10分程加熱します。
- 5. 豚バラ肉に火が通り、春キャベツがしんなりとしたら中火のまま残りの1をのせ、お好みでラー油をトッピングして完成です。
料理のコツ・ポイント
・ドームを崩しながら、お召し上がりください。 ※サムネイルの写真は、加熱前の鍋です。
たべれぽ
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