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濃厚な味わい 抹茶豆腐アイスクリーム レシピ・作り方
「濃厚な味わい 抹茶豆腐アイスクリーム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
200分
費用目安
300円
レビュー
濃厚な味わい、抹茶豆腐アイスクリームのご紹介です。豆腐の素朴な旨味に、濃厚な抹茶の風味がよく合います。材料3つでお手軽に作れますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1フードプロセッサーに木綿豆腐を入れて、なめらかになるまで撹拌します。
- 2メープルシロップ、抹茶パウダーを入れて、全体がなじむまでさらに撹拌します。
- 3バットに流し入れて、ラップをかけ、冷凍庫で1時間程冷やし固めます。
- 4一度取り出してフォークでかき混ぜ、ラップをかけ、冷凍庫で1時間程冷やし固めます。同じようにもう一度くり返します。
- 5固まったら器に盛り付け、こしあんを添えて完成です。
コツ・ポイント
フードプロセッサーがない場合は、泡立て器やフォークでもお作りいただけます。
