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常備菜に 鶏むね肉のオレンジハニーマスタード炒め　レシピ・作り方

「常備菜に 鶏むね肉のオレンジハニーマスタード炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
25分
費用目安
300円
4.79(10)
オレンジの程よい酸味がアクセントのチキンのハニーマスタード炒めのご紹介です。
漬け込んで少し時間を置くことで、お肉が固くなりづらく、冷めてもおいしくいただけます。
白ワインのお供にもおすすめですよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:05
    1.鶏むね肉は一口大に切ります。
  • 0:21
    2.ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 0:18
    3.2に1を入れ、味が馴染むように混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で10分おきます。漬け汁は取っておきます。
  • 0:12
    4.中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、3の鶏むね肉を入れ炒めます。
  • 0:12
    5.全体に焼き目がついたら、3の漬け汁を入れ、中火で汁気が少なくなるまで煮詰めます。
  • 0:10
    6.鶏むね肉に火が入ったら、器に盛り付け、ディルを添えて出来上がりです。

コツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。 保存する場合、汁気を切ってから容器に入れてくださいね。また、ディルは召し上がる際にのせてください。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
585kcal
炭水化物：
22.9g
脂質：
29.4g
塩分量：
3.3g
タンパク質：
44.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.79
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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