きくらげときゅうりの和えもの レシピ・作り方

「きくらげときゅうりの和えもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

きくらげときゅうりの和え物のレシピのご紹介です。ごま油の香りが食欲をそそります。味付けの調味料も少なく簡単なのであっという間にお作りいただけますよ。あと一品ほしい時におすすめです。ぜひ一度つくってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. きくらげは水で戻してから、お湯でさっとゆで、水気を切っておきます。きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  2. 1. きゅうりは薄切りにします。
  3. 2. ボウルに1、きくらげ、①を加えよく和えます。
  4. 3. お皿に盛り付け、糸唐辛子を散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

きくらげは水気をよく切ってから使用してください。味が薄まらずにお作りいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

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