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きくらげときゅうりの和えもの　レシピ・作り方

「きくらげときゅうりの和えもの」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
300 円
4.48
(20)

きくらげときゅうりの和え物のレシピのご紹介です。ごま油の香りが食欲をそそります。味付けの調味料も少なく簡単なのであっという間にお作りいただけますよ。あと一品ほしい時におすすめです。ぜひ一度つくってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 きくらげは水で戻してから、お湯でさっとゆで、水気を切っておきます。きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  2. 1 きゅうりは薄切りにします。
  3. 2 ボウルに1、きくらげ、(A)を加えよく和えます。
  4. 3 お皿に盛り付け、糸唐辛子を散らしたら完成です。

コツ・ポイント

きくらげは水気をよく切ってから使用してください。味が薄まらずにお作りいただけます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
20人の平均満足度
たべれぽの写真
アクビちゃん918
アクビちゃん918
2019.8.10
ぽん酢に少しお醤油も足しました、 キクラゲさえ戻ればすぐ出来る一品✨ キクラゲは熊本産を使用。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
tubuan
tubuan
2022.6.3
きゅうりを千切りにして、塩をふりしばらく置いて水で少し洗い、軽く絞ってキクラゲと和えました。 キクラゲは、千切り乾燥タイプの物を使用しお湯で戻しました。 さっぱりコリコリして、これから暑くなる季節にピッタリです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
K
K
2020.5.15
おいしいです！
1人のユーザーが参考になった
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pom
pom
2023.8.7
生きくらげで。
たべれぽの写真
melloy
melloy
2023.6.20
きゅうりが大量にあり、きくらげがお得になってたのでちょうど使いたい組合せでトライ! ポン酢がなく、梅酢としょうゆとラー油で、ごま油をヘルシーにえごま油で味付け♪簡単でめちゃめちゃ美味しいー!!暑い夏にさっぱりたくさん食べられます。簡単だし、また作りたい!
たべれぽの写真
yescooking
yescooking
2022.6.7
口コミにある通り、きゅうりは千切りがオススメですね。
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ユーザー1b7a24
ユーザー1b7a24
2021.7.21
キクラゲ美味しくいただきました。
もっと見る（7件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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