豚バラとみょうがの柚子胡椒炒め レシピ・作り方
「豚バラとみょうがの柚子胡椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
豚バラとみょうがの柚子胡椒炒めはいかがでしょうか。旨味がたっぷりの豚バラ肉にミョウガの香りが加わり、柚子胡椒のピリッとした、辛みのある味付けでごはんが進むおかずに仕上がりました。今夜のおかずに是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ミョウガは千切りにします。長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. 中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を色が変わるまで炒め、1を加えて、1分程炒めます。
- 4. (A)を加えて全体が馴染むまで炒めたら、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回は豚バラ肉を使いましたが、豚小間肉などのお好みのお肉でも代用頂けます。
たべれぽ
4.2
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