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豚バラとみょうがの柚子胡椒炒め レシピ・作り方
「豚バラとみょうがの柚子胡椒炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.28(13)
豚バラとみょうがの柚子胡椒炒めはいかがでしょうか。旨味がたっぷりの豚バラ肉にミョウガの香りが加わり、柚子胡椒のピリッとした、辛みのある味付けでごはんが進むおかずに仕上がりました。今夜のおかずに是非お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ミョウガは千切りにします。長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2を色が変わるまで炒め、1を加えて、1分程炒めます。
- 4(A)を加えて全体が馴染むまで炒めたら、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回は豚バラ肉を使いましたが、豚小間肉などのお好みのお肉でも代用頂けます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.28
13人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
