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桃と水切りヨーグルトのカプレーゼ レシピ・作り方
「桃と水切りヨーグルトのカプレーゼ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
300円
4.32(10)
桃と水切りヨーグルトのカプレーゼのご紹介です。フレッシュな桃のジューシーさと、水切りヨーグルトの酸味が相性良く、とても美味しい一品です。デザートのような感覚で食べられるデザートサラダです。ぜひお試しください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう!
桃の種を取り、皮を剥いておきます。
- 0:091.キッチンペーパーを敷いたザルをボウルに置き、無糖ヨーグルトを流し入れ、冷蔵庫に1時間置いて水を切ります。
- 0:072.桃を1cm幅に切ります。
- 0:343.お皿に1、2の順に盛り付け、チャービルを飾ったら、EVオリーブオイルを回しかけ、(A)を全体にふって完成です。
コツ・ポイント
水切りヨーグルトは加糖のものでも代用出来ますが、少し風味が変わりますのでご注意ください。
塩加減は、お好みで調整してください。
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 312kcal
- 炭水化物:
- 21.6g
- 脂質:
- 21.1g
- 塩分量:
- 2.2g
- タンパク質:
- 8.8g
たべれぽ
レシピ満足度
4.32
10人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
