ハロウィンに 真っ黒たこやき　レシピ・作り方

手順

• 1タコはぶつ切りにします。
• 2ボウルに水、めんつゆ、卵を入れて泡立て器で混ぜ、卵がほぐれたらたこ焼き粉を入れて混ぜ合わせます。ダマがなくなったらイカスミを加えてなじむまで混ぜ合わせます。
• 3たこ焼き器を熱し、キッチンペーパーでサラダ油を塗ります。2をくぼみの半分の高さまで流し入れます。
• 41を入れ、残りの2を流し入れます。表面が焼けてきたら竹串で回転させ、形を整えながら焼きます。中まで火が通ったら取り出します。
  ポイント

  くぼみから少しあふれる程度に入れてくださいね。
• 5お皿に盛り付け、マヨネーズで顔を描き、紅生姜をのせて完成です。