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水菜としめじの簡単ナムル レシピ・作り方

「水菜としめじの簡単ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
300円
4.22(15)
水菜としめじの簡単ナムルのご紹介です。今回は火を使わず、電子レンジでお作りいただけるレシピに仕上げました。とても簡単ですので、ぜひ作ってみてください。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:09
    1.水菜は根元を切り落とし5cm幅に切ります。
  • 0:10
    2.しめじは石づきを切り落とし小房に分けます。
  • 0:11
    3.耐熱ボウルに1、2を入れラップをし600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。
  • 4.水菜がしんなりしたら粗熱を取り、水気を絞ります。
  • 0:25
    5.(A)を加え混ぜ合わせ皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
111kcal
炭水化物:
11.5g
脂質:
5.8g
塩分量:
2.4g
タンパク質:
4.4g

たべれぽ

レシピ満足度
4.22
15人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
  • Q
    チューブタイプのニンニクで代用できますか?
    +
    A
    チューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。