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抹茶とほうじ茶のパウンドケーキ　レシピ・作り方

「抹茶とほうじ茶のパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60分
費用目安
600円
4.57(7)
ティータイムのお供に、抹茶とほうじ茶のマーブルパウンドケーキはいかがでしょうか。しっとりとした生地に、香りの良い抹茶とほうじ茶がよく合い、コーヒーや紅茶、緑茶などにぴったりですよ。見た目も綺麗なので、ぜひお試しくださいね。
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材料（1台分（20×7×5.5cmパウンド型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備無塩バターは常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1ボウルに無塩バターとグラニュー糖を入れ、ホイッパーで白っぽくなるまで混ぜます。
  • 2溶き卵を3回に分けて入れ、都度混ぜ合わせます。
  • 3薄力粉をふるい入れ、ゴムベラで切るようにさっくりと混ぜ合わせます。
  • 43を半分に分け、片方に抹茶パウダー、もう片方にほうじ茶を入れ、それぞれゴムベラで混ぜ合わせます。
  • 5型に4を交互に流し込み、マーブル模様になるよう竹串で軽く混ぜ合わせ、180℃のオーブンで、ふっくらと焼き色がつくまで40分ほど焼き、粗熱を取り、型から外します。
  • 6器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じることがあります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.57
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は常温で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。