水菜とマグロのゆず胡椒ドレッシングサラダ レシピ・作り方

「水菜とマグロのゆず胡椒ドレッシングサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

混ぜるだけで簡単にお作りいただける、手作りドレッシングのサラダのご紹介です。シャキシャキした食感の水菜ときゅうりに、ピリ辛ドレッシングがよく合います。マグロはカツオにアレンジしても美味しいですよ。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • マグロ (柵・刺身用) 100g
  • 水菜 50g
  • きゅうり 50g
  • ①ポン酢 大さじ1
  • ①白すりごま 大さじ1
  • ①ゆず胡椒 小さじ1
  • ①ごま油 小さじ1

作り方

  1. 準備. きゅうりはヘタを切り落としておきます。水菜は根元を切り落としておきます。
  2. 1. 水菜は4cm幅に切ります。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
  3. 2. マグロは1cm角に切ります。
  4. 3. ボウルに①を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えて混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

水菜を洗った際によく水気を切ると、仕上がりが水っぽくなりにくいですよ。 辛味が苦手な方は、ゆず胡椒の分量を調整してくださいね。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ