万願寺とうがらしの肉詰め天ぷら レシピ・作り方
「万願寺とうがらしの肉詰め天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひき肉の入った万願寺とうがらしの天ぷらです。ひき肉が入っているので、食べ応えもあり、食べやすい一品です。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもオススメですよ。とても美味しいのでぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. 万願寺とうがらしのヘタの部分を切り落とし、つまようじで穴を数ヶ所開けます。
- 2. ボウルに牛豚合びき肉と(A)を入れて粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
- 3. バットに天ぷら衣の材料を入れ、混ぜ合わせ、2を入れます。
- 4. 鍋に底から3cm程の揚げ油を注ぎ、中火で170℃に温め、8分程揚げたら油を切ります。
- 5. お皿に盛り、大根おろしを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の天ぷら粉によって水の量が違うので、パッケージにある記載通りに調整してください。
たべれぽ
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