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万願寺とうがらしの肉詰め天ぷら　レシピ・作り方

「万願寺とうがらしの肉詰め天ぷら」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
レビュー
なし

ひき肉の入った万願寺とうがらしの天ぷらです。ひき肉が入っているので、食べ応えもあり、食べやすい一品です。おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもオススメですよ。とても美味しいのでぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 万願寺とうがらしのヘタの部分を切り落とし、つまようじで穴を数ヶ所開けます。
  2. 2 ボウルに牛豚合びき肉と(A)を入れて粘り気が出るまで混ぜ合わせます。
  3. 3 バットに天ぷら衣の材料を入れ、混ぜ合わせ、2を入れます。
  4. 4 鍋に底から3cm程の揚げ油を注ぎ、中火で170℃に温め、8分程揚げたら油を切ります。
  5. 5 お皿に盛り、大根おろしを添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の天ぷら粉によって水の量が違うので、パッケージにある記載通りに調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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