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簡単 手作り酢昆布　レシピ・作り方

「簡単 手作り酢昆布」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
190 分
費用目安
200 円
レビュー
なし

作り方はとても簡単、酢昆布の紹介です。ほどよい歯ごたえと噛むほどに旨味が出てくる酢昆布は、懐かしい味です。昆布の旨味が出た酢は、ドレッシングや煮物などのお料理に使うことができます。

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材料 （15g(出来上がり量)）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 昆布は水で濡らしておきます。
  2. 1 昆布ははさみで半分に切り、1cm幅に切ります。
  3. 2 ボウルに1を入れ、酢を注ぎラップをします。
  4. 3 常温で3時間ほど置き、昆布がやわらかくなったら汁気を切って完成です。

コツ・ポイント

昆布が酢を吸うので、昆布が表面に出てきたら酢を足してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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