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明太子と高菜の醤油パスタ レシピ・作り方

「明太子と高菜の醤油パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
200円
4.45(82)
明太子と高菜漬の相性が抜群のパスタですよ。シンプルな材料のパスタですが、とても簡単においしく仕上がります。
ごま油をサラダ油に変えてお作りいただくと、明太子と高菜の風味がよりお楽しみいただけますので、お好みに合わせてお試しくださいね。
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    スパゲティはパッケージの表記通りにゆでておきます。 明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。

  • 0:09
    1.高菜漬はみじん切りにします。
  • 0:11
    2.フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れて中火で熱し、1を入れて炒めます。
  • 0:14
    3.ごま油がなじんだら明太子を入れて中火でさっと炒め、スパゲティと塩こしょうを加えてほぐしながら炒めます。
  • 0:17
    4.全体がなじんだら、しょうゆを入れて味を調え、火から下ろします。お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

辛味が苦手な場合は、お好みで輪切り唐辛子の分量を調整してください。 明太子は、たらこでも代用いただけます。 調味料の加減は、お好みで調整してください。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
568kcal
炭水化物:
84.6g
脂質:
20.3g
塩分量:
5.3g
タンパク質:
18.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
82人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。