電子レンジで簡単 塩ダレ豚キャベツ レシピ・作り方

「電子レンジで簡単 塩ダレ豚キャベツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

塩ダレ豚キャベツのレシピです。電子レンジで簡単にパパっと作れますよ。塩ダレと豚肉の相性は抜群です。ピリッとした黒こしょうが良いアクセントとなりやみつきになります。おかずにももちろん、お酒のおつまみにもぴったりです。

材料(2人前)

手順

  1. 準備 キャベツはざく切りにしておきます。 豚バラ肉は2cm幅に切っておきます。
  2. 1 ボウルに塩ダレの材料を全て入れ混ぜ合わせます。
  3. 2 耐熱ボウルに豚バラ肉、料理酒を加え混ぜ合わせ、薄力粉を加えてまぶします。
  4. 3 キャベツ、1を加えて混ぜ合わせ、ラップをし600Wの電子レンジで6分、豚バラ肉に火が通るまで加熱します。
  5. 4 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 電子レンジの加熱時間は目安として、肉にしっかり火が通るまで様子を見ながら加熱してください。

たべれぽ

4.3
29件のレビュー
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あいちゃん
あいちゃん
2020.8.15
電子レンジじゃなくフライパンを使って作ってみました! 卵も追加してみました!
1人のユーザーが参考になった
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なの
なの
2018.9.19
塩ダレ美味しかった! レンジじゃなくて普通にフライパンでしたけど、できました(*´꒳`*)
1人のユーザーが参考になった
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ことも
ことも
2024.12.3
豚バラが苦手なので、豚ロースで作りました レンジは5分→まぜませ→3分です キャベツのシャキシャキが残っておいしかったです
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Yoko
Yoko
2024.5.6
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🕊️しまえ🕊️
🕊️しまえ🕊️
2023.7.28
20分 添有 電子レンジで簡単 塩ダレ豚キャベツ 主人が星4つ、また食べたいとのこと。美味しいです。
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ひつじ
ひつじ
2022.10.12
美味しかったです!フライパンで作りましたがキャベツが柔らかくなるのに時間がかかり(蓋がなくアルミホイルで代用したからかもしれません😂)、結局レンジの方が楽だったかも...と思いました笑黄色ズッキーニも加えました。お裾分けしたところ大好評でした!
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むらぽかん
むらぽかん
2022.9.24
フライパンで。塩ダレがおいしい!
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sk
sk
2021.6.23
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クラシルPqsEfhKF
クラシルPqsEfhKF
2020.12.2
とても美味しく頂きました! もやし追加してみました!また作ります!

よくある質問

  • 料理酒の代用はありますか?

  • 日持ちはどれくらいですか?

質問

あや
あや
片栗粉じゃダメですか?
kurashiru
kurashiru
薄力粉は片栗粉で代用いただけますよ。ご用意しやすいもので作ってみてくださいね。よろしければ「たべれぽ」やご感想もお待ちしております。

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