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オクラとわかめのツナマヨ和え レシピ・作り方
「オクラとわかめのツナマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
オクラとわかめのツナマヨ和えのご紹介です。オクラとわかめの食感に、ツナマヨの旨味が加わっておいしいですよ。あともう一品ほしい時などにも、ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- オクラ (計60g) 6本
- 塩 (板ずり用) 小さじ1/2
- お湯 (ゆでる用) 500ml
- 乾燥わかめ 3g
- 水 (戻す用) 適量
- ツナ水煮 (正味量) 50g
- (A)
- マヨネーズ 大さじ2
- ポン酢 大さじ1/2
手順
- 1 オクラは塩をふり、板ずりをします。
- 2 鍋のお湯が沸騰したら1を入れて火が通るまで1分程ゆで、お湯を切り、粗熱を取ります。ヘタを切り落とし、半分の長さに切ります。
- 3 ボウルに水、乾燥わかめを入れて、パッケージの表記通りに戻し、水気を切ります。
- 4 別のボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
- 5 2、3、ツナ水煮を入れ、全体に味がなじむまでよく混ぜ合わせます。
- 6 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ツナ水煮は、ツナ油漬けでもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
もんじゃ焼き子
2023.11.17
うま!
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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