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キャベツのざく切り レシピ・作り方
「キャベツのざく切り」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
100円
4.39(11)
キャベツのざく切りのご紹介です。ざく切りとは葉野菜を3~5cmぐらいの幅で、ザクザク切ることを言いますよ。
鍋ものや炒め物の時など、食感を損なわないようにこの切り方をすることが多いです。ぜひお試し下さい。
鍋ものや炒め物の時など、食感を損なわないようにこの切り方をすることが多いです。ぜひお試し下さい。
材料(3枚分)
- キャベツ3枚
手順
- 1キャベツは芯に沿って包丁を入れ、切り取ります。
- 2縦半分に切って重ね、3~5cm幅に切ります。
- 3横にして、3~5cm幅に切ります。
コツ・ポイント
キャベツの芯を取るときは、あまり大きく切り過ぎないように、キャベツの芯に沿って包丁を入れると、余すことなく食べられますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
11人の平均満足度
