柿とあんこのお手軽パイ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
2. 1 柿は4等分に切り、ヘタを取り除いて皮をむき、薄切りにします。
3. 2 打ち粉をした台に冷凍パイシートを端が1cm程重なるように2枚置き、タルト型に合わせて麺棒でのばします。タルト型に敷き詰め、余分な生地を取り除きます。
4. 3 フォークを刺して数ヶ所に穴をあけます。
5. 4 こしあんを敷き詰め、1を並べます。ハケで全体に溶き卵を塗ります。
6. 5 200℃のオーブンで20分程焼き、粗熱を取ります。
7. 6 型から外し、器に盛り付けて完成です。