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青のりイカリングフライ　レシピ・作り方

「青のりイカリングフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
衣に青のりをまぶしたイカリングフライのご紹介です。マヨネーズを加えてサクッとした、青のりの風味がある衣とイカがとても良く合いますよ。
ごはんのおかずにもビールのおつまみとしても最適です。ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備イカは内臓と皮を取っておきます。
  • 1キャベツは千切りにします。
  • 2イカは1.5cm幅の輪切りにし、塩と黒こしょうを振ります。
  • 3ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  • 4袋に(B)を入れ、パン粉を手で細かくしながら、混ぜ合わせます。
  • 5別の袋に薄力粉と2を入れて、薄力粉をよくまぶします。
  • 65を3にくぐらせて、4をつけます。
  • 7180℃の油で揚げ色が付くまで揚げます。
  • 8お皿に2とミニトマト、レモンをのせて、7を盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

衣にマヨネーズを入れることで、サクッと仕上がります。 手順7は、揚げすぎるとイカが固くなるので気をつけてください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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