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ゴマしょうゆでお麩菓子　レシピ・作り方

「ゴマしょうゆでお麩菓子」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
100 円
レビュー
なし

たっぷりのゴマと隠し味にしょうゆを使用した麩菓子の紹介です。焼いたゴマの香ばしいかおりと風味が後を引く美味しさです。じっくりと時間をかけて、お麩の中心までカリッと焼くことがポイントです。混ぜて焼くだけで簡単にできますので、お麩が残った時に是非お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 オーブンは160℃に予熱をしておきます。
  2. 1 ボウルにごま衣の材料を入れ混ぜ合わせます。お麩を加えゴムベラでお麩の表面全体にごま衣がつくように混ぜ合わせます。
  3. 2 クッキングシートを敷いた天板に1を並べます。
  4. 3 160℃のオーブンで15分程、こんがりと焼き色がつくまで焼きます。
  5. 4 粗熱を取って器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は常温で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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