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大根とにんじんのそぼろ炒め レシピ・作り方

大根とにんじんのそぼろ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.43(13)
大根とにんじんのそぼろ炒めのご紹介です。大根とにんじんの食感と、鶏ひき肉の旨味に、甘辛い味つけがよく合います。副菜の一品として、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大根とにんじんは皮をむいておきます。
  • 1大根とにんじんは細切りにします。
  • 2中火で熱したフライパンにごま油をひき、鶏ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
  • 31を入れ、大根がしんなりするまで中火で炒めます。
  • 4鶏ひき肉に火が通ったら、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
13人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。