大根とにんじんのそぼろ炒め レシピ・作り方
「大根とにんじんのそぼろ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根とにんじんのそぼろ炒めのご紹介です。大根とにんじんの食感と、鶏ひき肉の旨味に、甘辛い味つけがよく合います。副菜の一品として、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大根とにんじんは皮をむいておきます。
- 1. 大根とにんじんは細切りにします。
- 2. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、鶏ひき肉を入れ、色が変わるまで炒めます。
- 3. 1を入れ、大根がしんなりするまで中火で炒めます。
- 4. 鶏ひき肉に火が通ったら、(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒めます。火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。
たべれぽ
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