めんつゆで簡単 とろろ汁 レシピ・作り方
「めんつゆで簡単 とろろ汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんつゆで簡単、とろろ汁はいかがですか。すり鉢ですりおろしたなめらかな大和芋に、めんつゆのお出汁が合わさり、とってもおいしいですよ。風味のよい青のりもアクセントになっています。ぜひ作ってみてください。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(1人前)
- 大和芋 100g
- 水 100ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- 青のり 適量
作り方
- 準備. 大和芋は皮をむいておきます。
- 1. 大和芋はすり鉢ですりおろします。
- 2. 水、めんつゆを入れ混ぜ合わせます。
- 3. 器によそい青のりを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
めんつゆの量は、お好みで調整してください。 大和芋は長芋よりも粘りがある山芋の一種で、地域によってはいちょう芋やつくね芋とも呼ばれます。やや食感は変わりますが、他の山芋でも代用していただけます。
たべれぽ
4.6
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