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簡単コリンキーのナムル レシピ・作り方
「簡単コリンキーのナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
70分
費用目安
200円
4.41(18)
コリンキーのナムルのご紹介です。すりおろしニンニクの旨味、ごま油のコクと鶏がらスープでしっかり味付けしたナムルに仕上がりました。漬ける時間が短ければ、ポリポリという食感が楽しめます。お酒のおつまみにもオススメです。ぜひ、お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1コリンキーは種とワタを取り除き、皮を剥いて薄切りにします。
- 2ボウルに(A)の材料を入れ混ぜ合わせます。
- 31と白いりごまを加え混ぜ合わせ、落としラップをします。
- 4冷蔵庫で1時間程置き、しっかりと味が馴染んだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
鶏ガラスープの素など塩加減はお好みで調整してください。
鷹の爪の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
18人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。小さじ1/2を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
