ラー油でピリッとにんじんとしめじのオイスター和え　レシピ・作り方

「ラー油でピリッとにんじんとしめじのオイスター和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごま油とラー油が香る、にんじんとしめじのオイスターソース和えのご紹介です。にんじんの甘みとオイスターソースの旨みがよく合い、お箸が進みます。電子レンジで加熱し、和えるだけですぐに作れるので、食卓に彩りが足りない時の一品としてもおすすめです。

調理時間：10分

費用目安：200円前後

カロリー:

クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

準備. にんじんは皮をむいておきます。
1. にんじんは、細切りにします。
2. しめじは石づきを切り落とし、手でほぐします。
3. 耐熱ボウルに1、2を入れ、ラップをして500Wの電子レンジで5分加熱します。
4. 粗熱が取れたら(A)を加え、全体に味がなじむまで混ぜ合わせます。
5. 器に盛り付け、小ねぎをちらして完成です。

料理のコツ・ポイント

ごま油とラー油の量はお好みで調節してください。今回は小ねぎを使用しましたが、白いりごまもトッピングにおすすめです。

たべれぽ

4.5

6件のレビュー

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