そうめんパイのチョコサンド レシピ・作り方

「そうめんパイのチョコサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

そうめんをバターに絡めてオーブンで焼き、ガナッシュを挟んだ新食感のそうめんパイのご紹介です。パリパリの食感とバターの組み合わせがおいしい一品ですよ。とても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:60分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(10個分)

作り方

  1. 1. ガナッシュを作ります。鍋に生クリームを入れ、沸騰直前まで温め、火からおろします。
  2. 2. 鍋敷きの上にのせ、ビターチョコレートを入れて溶かします。
  3. 3. ボウルに入れ、粗熱が取れたらラップをして、冷蔵庫で1時間冷やし、丸口金の付いた絞り袋に入れます。
  4. 4. オーブンを210℃に予熱します。鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆで、流水で冷やし、水気を切ります。
  5. 5. 溶かし有塩バターが入ったボウルに砂糖を入れて混ぜ、4を入れて絡めます。
  6. 6. クッキングシートを敷いた天板に丸くのせます。同様に19個作ります。
  7. 7. 210℃のオーブンで25分程焼き、焼き色が付いたら取り出し、粗熱が取れたら3を絞り出して挟んで粉糖、ミントを添えて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ