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カニカマときゅうりのごまマヨ和え レシピ・作り方
「カニカマときゅうりのごまマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カニカマときゅうりのごまマヨ和えのご紹介です。割いたカニカマと、塩もみをしたきゅうりをごまマヨ和えにしました。たっぷりと入った白すりごまの風味がとてもよく香ります。副菜の一品にいかがでしょうか。ぜひお試しください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 きゅうりはヘタを切り落とし、縦半分に切り斜め薄切りにします。
- 2 カニカマは割いて細かくします。
- 3 ボウルに1、塩を入れ揉みこみ5分ほど置いたらさっと水にさらし水気を絞ります。
- 4 別のボウルに2、3、(A)を入れて混ぜ合わせたら器に盛り付けてできあがりです。
コツ・ポイント
きゅうりは、水分が多く水っぽい仕上がりになってしまうのを防ぐために塩もみをしてから調理を行っています。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
すりごまの風味豊かな香りが特徴的な、食欲をそそる一品です。きゅうりの爽やかな食感とカニカマの旨みが見事に調和し、マヨネーズのコクが全体をまろやかにまとめています。材料が少なくて作り方も和えるだけの簡単レシピなので、お弁当のおかずや、あと一品欲しい時にぴったり。すりごまを多めに入れると、より香ばしさが増して美味しさアップです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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