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変わり衣で作る 鮭のオートミールフライ レシピ・作り方

変わり衣で作る 鮭のオートミールフライ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
700
レビュー
変わり衣で作る、鮭のオートミールフライのご紹介です。鮭の旨味にザクザクとしたオートミールの食感がおいしいですよ。オーロラソースの相性もぴったりで、満足感のある一品です。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1サニーレタスは手で一口大にちぎります。
  • 2ボウルにオーロラソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせます。
  • 3鮭は両面に塩こしょうをまぶします。
  • 4バットにバッター液の材料を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせ、3を入れて全体に絡めます。
  • 5オートミールを全体にまぶします。
  • 6フライパンの底から2cm程の揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。5を入れ、中に火が通るまで6分程揚げ焼きにしたら油を切ります。
  • 7器にミニトマト、1、6を盛り付け、2をかけて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 オートミールはしっかりと押さえながらまぶすことで、はがれにくくなります。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。