わさびバターで 和風ポークサンドイッチ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 有塩バターは常温に戻しておきます。 にんじんは皮をむいておきます。
2. 1. にんじんは千切りにします。
3. 2. 豚バラブロック肉は1cm幅に切ります。
4. 3. ボウルにわさびバターの材料を入れ混ぜ合わせます。
5. 4. 耐熱ボウルに1を入れふんわりとラップをし600Wの電子レンジで1分程加熱したら塩こしょうで味を調えます。
6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を中火で焼きます。豚バラブロック肉に火が通るまで3分程焼き、(A)を入れて味がなじんだら、塩こしょうで味を調えて火から下ろします。
7. 6. フランスパンは厚さが半分になるように切り込みを入れ、オーブントースターで3分程表面がカリッとするまで焼きます。
8. 7. 切り込みに3を塗り、サニーレタス、4、5を挟み完成です。