ミュートを解除
鶏肉とオクラのニンニクポン酢炒め レシピ・作り方
「鶏肉とオクラのニンニクポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.53(15)
さっぱりとしたポン酢の味わいと、食欲をそそるニンニクの香りがクセになる、鶏もも肉とオクラの炒め物レシピです。オクラのねばねば食感もたまりません。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1オクラは塩をふり、板ずりをして、流水で洗い流し、ヘタを切り落として斜め半分に切ります。
- 2鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2を5分ほど焼き、火が通ったら1を加えてさらに炒めます。
- 4オクラがしんなりしたら弱火にして(A)を加えて炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、ポン酢の量をお好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.53
15人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
- Qチューブタイプのニンニクで代用できますか？+Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
