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黒豆で作る酢大豆 レシピ・作り方

黒豆で作る酢大豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
370
費用目安
500
レビュー
蒸した黒豆を使用して酢大豆を作りました。あらかじめ蒸してあるので、すぐに作ることができ、手順もとても簡単ですよ。ちょっとつまむのに丁度いい副菜です。夜ご飯の一品にいかがでしょうか。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料200g

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1昆布はキッチンバサミで5mm幅に切ります。
  • 2ボウルに黒豆、1、酢、砂糖を入れラップをし冷蔵庫で半日寝かせます。
  • 3黒豆に味が染みなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

昆布は刻み昆布でもお作りいただけます。酢は穀物酢を使用しましたが、風味は変わりますがお好みの酢でお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。