ハロウィン人参おろしうどん レシピ・作り方
「ハロウィン人参おろしうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
にんじんで作ったジャックオランタンが可愛い、ハロウィンにぴったりのうどんのご紹介です。とても簡単にお作りいただけますよ。にんじんおろしをつゆに溶かして召し上がってくださいね。簡単なのでこの機会にぜひ作ってみてください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(1人前)
- うどん (冷凍) 1玉
- お湯 (ゆで用) 適量
- つゆ
- 水 200ml
- めんつゆ (2倍濃縮) 100ml
- 人参おろし
- にんじん (70g) 1/2本
- のり (5×5cm、目・口用) 1枚
- 小ねぎ (小口切り、頭用) 適量
- トッピング
- 温泉卵 1個
- かまぼこ (薄切り、計20g) 2枚
- 天かす 10g
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. にんじんは皮を剥いておきます。 のりは目と口の形に切っておきます。
- 1. にんじんをすりおろし、水気を絞り、2等分にして丸めます。
- 2. 鍋にお湯を沸かしうどんを入れパッケージの表記通りにゆで、湯切りします。
- 3. 別の鍋にめんつゆ、水を入れて中火でひと煮立ちさせ火から下ろします。
- 4. 器に2を入れ、3を注ぎ、温泉卵、かまぼこ、天かす、小ねぎをトッピングします。1をのせてのりと小ねぎで顔を作り、完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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