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具沢山 明太クリームスープ レシピ・作り方
「具沢山 明太クリームスープ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.69(12)
明太子をたっぷり使った濃厚な明太クリームスープのレシピのご紹介です。朝食や小腹が空いた時などにおすすめの一品です。お好きな野菜を入れて、アレンジしてみてくださいね。ぜひ、作ってみてはいかがでしょうか。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備明太子は薄皮に切り込みを入れ、中身を取り出しておきます。 にんじんは乱切り、ブロッコリーは一口大に切り、しめじは手でほぐしておきます。
- 1耐熱ボウルににんじんを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで2分程加熱します。
- 2鍋に(A)を入れ、火にかけます。
- 3沸騰してきたら、ブロッコリー、しめじ、1、コンソメ顆粒を加え、中火で3分程煮ます。
- 4明太子を加えてさっと混ぜ、(B)で味を調えたら、有塩バターを加えて軽く混ぜ、火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
明太子はたらこでも美味しくお作りいただけます 。
手順1でにんじんを電子レンジ加熱することで、火の通りが早くなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.69
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
