小松菜とまいたけのオイスター炒め レシピ・作り方

「小松菜とまいたけのオイスター炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しゃきしゃきの食感がうれしい、小松菜とまいたけの炒め物レシピです。オイスターソースのコクが、食材のおいしさを引き立ててくれます。鶏ガラスープの素で旨味を少し足すことで、お野菜だけでもぐっとおいしい一品になります。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 小松菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。まいたけは石づきを切り落とし、一口大にほぐします。
  2. 2. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて1を炒めます。
  3. 3. 小松菜がしんなりしてきたら(A)を加えて中火で炒め、全体に味がなじんだら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減はオイスターソースの量を、お好みで調整してください。

たべれぽ

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