ミュートを解除
バナナティラミストライフル レシピ・作り方
「バナナティラミストライフル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
バナナティラミストライフルはいかがでしょうか。トライアルはクリーム、スポンジケーキ、フルーツなどを器の中で重ねたデザートです。今回はバナナティラミスのトライアルに仕上げました。クリームはほんのりラム酒の香りがきいていておいしいですよ。簡単に作れるのでぜひ作ってみてくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ワッフル2個
- バナナ1本
- シロップ
- (A)熱湯20ml
- (A)コーヒー (インスタント)大さじ1/2
- (A)砂糖大さじ1/2
- ラム酒大さじ1/2
- クリーム
- マスカルポーネチーズ100g
- 生クリーム80ml
- 卵黄 (Mサイズ)1個
- 砂糖20g
- ココアパウダー適量
手順
- 準備バナナの皮は剥いておきます。
- 1ワッフルは2cm角に切ります。
- 2バナナは7mm幅の輪切りにします。
- 3耐熱ボウルに(A)を入れ、溶けるまでよく混ぜます。粗熱が取れたら、ラム酒を加えて混ぜ、1を入れてワッフルにシロップがよく染みるまで浸します。
- 4ボウルに卵黄を入れ、砂糖を加え泡立て器で白っぽくなるまでよく混ぜます。生クリームを加えて5分立て程度になるまで泡立てます。
- 5マスカルポーネチーズを加えて、なめらかになるまで泡立て器で混ぜます。
- 6器に3、5、2を順に入れて層にします。ココアパウダーをふりバナナを乗せて完成です。
コツ・ ポイント
チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。
こちらのレシピはラム酒を使用しております。アルコールが含まれますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。
また、運転時、スポーツ時、入浴時はアルコールの摂取をお控えください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
