さっぱりオクラポン酢の冷奴　レシピ・作り方

「さっぱりオクラポン酢の冷奴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

10 分

費用目安

200 円

4.38

(68)

さっぱりオクラポン酢の冷奴のご紹介です。ポン酢と生姜の味がさっぱりといただける一品です。手間も少なくすぐできるので、あと一品ほしい時や、おつまみにもぴったりです。簡単にできるのでぜひ、お試しくださいね。

材料（2人前）

分量の調整

2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 絹ごし豆腐は2等分に切ります。
2 オクラは、塩をふり板ずりをします。
3 鍋にお湯を入れて中火にかけます。沸騰したら、2を入れ中に火が通るまで30秒程ゆでます。流水にさらし水気を切り、ヘタを切り落とし、薄切りにします。
4 ボウルに3、ポン酢、すりおろし生姜を入れよく混ぜ合わせます。
5 器に1を盛りつけて4をかけ完成です。

コツ・ポイント

ポン酢の量はお好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.38

68人の平均満足度

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よくある質問

Q
日持ちはどれくらいですか？

A
保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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